Это невероятно вкусный пирог. В нем есть все, что мы любим - почки, мясо ( в данном случае я использовала мясо от не очень удачных говяжьих стейков) и лесные грибы, коих в этом году оказалось просто море. Ну а темное бархатистое пиво как нельзя лучше оттеняет говяжий вкус. Англичане и ирландцы все-таки умеют делать необыкновенные мясные пироги, да простит меня моя бабушка))
2 ст л размягченного сливочного масла
1 среднего размера луковица