Сейчас в магазинах появилась очень вкусная тыква и с ней можно приготовить вот такое простое и очень сытное блюдо.
1 тыква баттернат
1 ср размера цуккини
75 гр сметаны
150 гр сыра с плесенью типа Stilton
от 200 до 400 гр булгура
соль, перец, приправы по вашему вкусу
несколько листочков розмарина
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Разрежьте тыкву и достаньте все семена. Сбрызните оливковым маслом и запекайте 30 минут.