Привет! Многие из вас помнят, как я растила закваски , но летом я их естесна потеряла. Вчера поставила новые, а вот этот красавец получается без всяких заквасок. Рецепт очень простой, с ним справится даже новичок!
для теста
200 гр пшеничной хлебопекарной муки
300 гр цельнозерновой муки
20 гр манной крупы
15 гр свежих дрожжей
10 гр соли
50 гр качественного оливкового масла холодного отжима
320 гр воды
